Granita al tè nero affumicato Lapsang Souchong, originario della regione cinese del Fujian, abbinato alla dolcezza morbida della pesca. Incontro audace e rinfrescante.
€5
€5
Gelso Nero
Frutto dal sapore intenso e sfaccettato, il gelso nero cresce solo in climi molto caldi. Ricco di ferro, potassio, magnesio e vitamine C, B e K, regala una granita dal gusto profondo, con note dolci e una leggera vena acidula.
€5
€6
Pistacchio siciliano
Il nostro oro verde. Solo pistacchi di Raffadali, lavorati con cura per un gusto pieno, rotondo e naturalmente elegante
€6
€5,5
Limone & Miele
Limoni di Sorrento e miele d’acacia non pastorizzato, lavorato a freddo per preservarne le proprietà naturali: enzimi attivi, antiossidanti, vitamine e un profilo aromatico fine e floreale. Una granita luminosa, che sa di estate lenta e mattine silenziose.
€5,5
€5
Fragola
Con oltre il 60% di fragole fresche, è una delle nostre granite più amate. Intensa, rinfrescante, perfetta per lasciarsi conquistare al primo cucchiaio.
€5
€5,5
Mandorla siciliana
Granita corposa e bilanciata, preparata con mandorle siciliane della zona di Agrigento. L’unione di mandorla cruda e tostata dona un gusto pieno e persistente, con una piacevole intensità che si esprime fin dal primo assaggio.
€5,5
€5
Mango Alphonso
Preparata con oltre il 50% di mango Alphonso, varietà indiana apprezzata per il suo profilo aromatico ricco e vellutato. Una granita cremosa, dal gusto pieno e avvolgente.